Растительное молоко и мясо: от моды к необходимости
3 ноября совместно с Академией Роскачества Союз прошел прямой эфир на тему: "Растительное молоко и мясо: от моды к необходимости".
В рамках спецпроекта "Устойчивая пятница", Председатель Правления Союза Волков Андрей Валентинович рассказал о проблемах роста населения планеты и способах решения вопросов продовольственной безопасности сегодня за счет развития производства продукции на растительной основе.
В качестве приглашенного эксперта к команде Союза присоединится врач-кардиолог и нутрициолог Светлана Павличенко, которая в прямом эфире расскажет о медицинском взгляде на растительную продукцию, а также ответит на интересующие вопросы аудитории.