16 февраля 2023 г. Союз производителей продукции на растительной основе инициировал на первом в этом году заседании Совета ТПП РФ по развитию потребительского рынка обсуждение вопроса о влиянии инновационных продуктов на растительной основе на потребительские предпочтения покупателей. В мероприятии принял участие вице-президент ТПП РФ Владимир Падалко.
На заседании были подняты вопросы об основных трендах развития индустрии растительной продукции на зарубежном и российском рынке и формировании потребительского спроса на инновационную продукцию в нашей стране, а также стоящих перед производителями растительной продукции вызовах, основанных на неравных условиях в рамках нормативного регулирования отрасли и налогового режима по сравнению с другими производителями продуктов питания.
В ходе диалога ведущие отечественные производители инновационной продукции в лице Красновой Александры от “Hi! ГК Эфко”, Артема Пономарева “Greenwise”, Марины Ройлян “Tashir Food”, а также Олега Масловского от компании “Аби”, недавно запустившей линейку продукции Foodgital на основе растительного протеина, отметили необходимость создания правовой основы индустрии. В частности, утвердить понятную терминологию продукции, а также присвоить коды ТН ВЭД для развития экспорта растительных продуктов. Отдельным блоком совместно с представителями ритейла обсудили вопрос о формате представления продукции на потребительских полках в торговых сетях.
Участники заседания подтвердили, что категория замороженных продуктов выросла на более чем 56% по сравнению с прошлым годом, в то время как в категории охлажденной продукции наблюдалось 5% падение в рамках погрешности, тем самым опровергнув опубликованную ранее ошибочную информацию о резком падении спроса на растительные аналоги мяса в 2022 году.
Подводя итоги второй части заседания, Александр Борисов отметил, что ТПП РФ действует в опережающем режиме. Индустрия продуктов на растительной основе в России находится на этапе становления, но о перспективах ее развития уже развернута дискуссия. Председатель Совета выразил свою готовность поддержать производителей продукции на растительной основе по вопросам стандартизации продукции этой категории, также обозначив актуальность расширения потребительской корзины российских граждан более широким выбором источников белка.
По результатам обсуждения было принято решение, что Союз направит коллективно высказанные предложения участников рынка по развитию отрасли в ТПП РФ.
Рынок растительной продукции в России на 2022 составляет 10 млрд рублей. Отрасль демонстрирует ежегодный рост в среднем на 18-19%. Союз производителей продукции на растительной основе поддерживает положительные прогнозы экспертной оценки NielsenIQ об увеличении рынка растительной продукции в России в 5 раз к 2030 году.
На заседании были подняты вопросы об основных трендах развития индустрии растительной продукции на зарубежном и российском рынке и формировании потребительского спроса на инновационную продукцию в нашей стране, а также стоящих перед производителями растительной продукции вызовах, основанных на неравных условиях в рамках нормативного регулирования отрасли и налогового режима по сравнению с другими производителями продуктов питания.
В ходе диалога ведущие отечественные производители инновационной продукции в лице Красновой Александры от “Hi! ГК Эфко”, Артема Пономарева “Greenwise”, Марины Ройлян “Tashir Food”, а также Олега Масловского от компании “Аби”, недавно запустившей линейку продукции Foodgital на основе растительного протеина, отметили необходимость создания правовой основы индустрии. В частности, утвердить понятную терминологию продукции, а также присвоить коды ТН ВЭД для развития экспорта растительных продуктов. Отдельным блоком совместно с представителями ритейла обсудили вопрос о формате представления продукции на потребительских полках в торговых сетях.
Участники заседания подтвердили, что категория замороженных продуктов выросла на более чем 56% по сравнению с прошлым годом, в то время как в категории охлажденной продукции наблюдалось 5% падение в рамках погрешности, тем самым опровергнув опубликованную ранее ошибочную информацию о резком падении спроса на растительные аналоги мяса в 2022 году.
Подводя итоги второй части заседания, Александр Борисов отметил, что ТПП РФ действует в опережающем режиме. Индустрия продуктов на растительной основе в России находится на этапе становления, но о перспективах ее развития уже развернута дискуссия. Председатель Совета выразил свою готовность поддержать производителей продукции на растительной основе по вопросам стандартизации продукции этой категории, также обозначив актуальность расширения потребительской корзины российских граждан более широким выбором источников белка.
По результатам обсуждения было принято решение, что Союз направит коллективно высказанные предложения участников рынка по развитию отрасли в ТПП РФ.
Рынок растительной продукции в России на 2022 составляет 10 млрд рублей. Отрасль демонстрирует ежегодный рост в среднем на 18-19%. Союз производителей продукции на растительной основе поддерживает положительные прогнозы экспертной оценки NielsenIQ об увеличении рынка растительной продукции в России в 5 раз к 2030 году.