Союз производителей продукции на растительной основе
Новости
Подписаться на наши новости
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
Особое мнение
НКО Союз производителей продукции на растительной основе запустил проект – «Особое мнение». Ведущие – исполнительный директор Союза Валерия Родина, директор по внешним коммуникациям – Виталий Тимофеев. Гости программы: ключевые игроки рынка растительных продуктов, производители, эксперты, представители научного сообщества и другие.
Особое мнение
https://www.youtube.com/watch?v=Dr1YW21tHQs; Союз производителей продукции на растительной основе представляет новый выпуск проекта "Особое мнение". В гостях – управляющий директор «Индекс 0» (бренд Sooperfoods) Василий Скурида; 43:48;
Почему важно не столько количество микроэлементов в составе продукта, сколько их усвояемость? Как бороться с излишним потреблением пищи? Почему полезный продукт должен быть вкусным? Почему именно растительные ингредиенты по составу наиболее оптимальны для организма человека? Об этом и не только – смотрите прямо сейчас! Приятного просмотра!
https://www.youtube.com/watch?v=Qr2DsjgqVaQ; Союз производителей продукции на растительной основе представляет новый выпуск проекта "Особое мнение". В гостях – исполнительный директор EFKO FOOD Дарья Мунтян; 35:27;
Как компания ЭФКО начала производить продукты на растительной основе? Как продукция Hi покоряет сердца потребителей? Насколько успешна реализация проекта в сегменте HORECA? Какие растительные новинки разрабатываются прямо сейчас? Об этом и не только – смотрите прямо сейчас! Приятного просмотра!
https://www.youtube.com/watch?v=UbOxFpE_DxA; Союз производителей продукции на растительной основе представляет новый выпуск проекта "Особое мнение". В гостях – генеральный директор «Эко продукт» Сергей Иванов; 28:15;
Какие полезные свойства подсолнечного протеина? Как его правильно употреблять? Почему этот продукт может покорить зарубежные рынки? Как наладить сбытовые цепочки и реализовать поставленные цели? Об этом и не только – смотрите прямо сейчас! Приятного просмотра!
https://www.youtube.com/watch?v=n3V-xDDk8nM&t=431s; Союз производителей продукции на растительной основе представляет новый выпуск проекта "Особое мнение". В гостях – главный редактор журнала Vegetarian Надежда Петрова; 23:44;
Как появилось издание Vegetarian? Как менялись интересы читателей? Меняется ли поведение веганов и вегетарианцев? Насколько расширение ассортимента растительных продуктов повлияли на увеличение аудитории издания? Об этом и не только – смотрите прямо сейчас! Приятного просмотра!
https://www.youtube.com/watch?v=Z0JLDb3EFyI&t=4s; Союз производителей продукции на растительной основе представляет новый выпуск проекта "Особое мнение". В гостях – со-основательница проекта VegU Вера Бондаренко; 49:16;
Как свое кафе здорового питания вдохновило запустить собственное производство растительных продуктов? Как желание поделиться философией здорового питания подтолкнуло начать работу в просветительском направлении? Как восполнять дефицит необходимых веществ в организме и не испытать психологического срыва при потере веса? Об этом и не только – смотрите прямо сейчас! Приятного просмотра!
https://www.youtube.com/watch?v=lCCjMv8qFFA; Союз производителей продукции на растительной основе представляет новый выпуск проекта "Особое мнение". В гостях – руководитель отдела маркетинга ООО «Ногинский пищевой комбинат» Ольга Соболева;34:11;
Как Ногинский пищевой комбинат решил не ограничиваться производством растительного масла и майонеза и открыл веганскую линейку? Как компания заботится о полном соответствии продукции веганским стандартам? Насколько близка предприятию ESG-повестка? Какие планы по экспортной экспансии? Об этом и не только – смотрите прямо сейчас! Приятного просмотра!
https://www.youtube.com/watch?v=MSECJysDjWI; Союз производителей продукции на растительной основе представляет новый выпуск проекта "Особое мнение". В гостях - руководитель Инновационного центра «ВМ Ингредиентс», к.т.н. Ольга Веселова; 44:27;
Как разрабатываются новые пищевые ингредиенты? Как удается получать новые вкусы? Какие испытания проходят ингредиенты перед внедрением в промышленное производство? Какие обучающие программы для расширения кругозора пищевых ингредиентов существуют? Это и многое другое – в эфире нашей программы. Приятного просмотра!
https://www.youtube.com/watch?v=dD1qkqRIUI0;Союз производителей продукции на растительной основе представляет новый выпуск проекта "Особое мнение". В гостях - директор бренда «НЕ МЯСО» Tashir Food Марина Ройлян; 25:30;
Как компания начала производство растительной продукции? Как потребители ее восприняли и как меняются потребительские предпочтения? Как наладить эффективную работу с торговыми сетями? Выход на экспорт – миф или реальность? Это и многое другое – в эфире нашей программы. Приятного просмотра!
https://www.youtube.com/watch?v=nrdnu8gybwQ; Союз производителей продукции на растительной основе представляет новый выпуск проекта "Особое мнение". В гостях - менеджер проекта «Green Fish Agama» Валерия Ястина и главный технолог ГК «Агама» Константин Абабков; 36:45;
Как компания-лидер по производству морепродуктов и рыбных деликатесов стала производить растительную рыбу? Как создавался продукт? Какие новинки от Green Fish Agama мы увидим в 2022 году? Какие виды растительной рыбы создали для ресторанов? Об этом и многом другом - в нашем новом выпуске программы "Особое мнение". Приятного просмотра!
https://www.youtube.com/watch?v=UIVHzCswvpk&t=8s; Союз производителей продукции на растительной основе представляет новый выпуск проекта "Особое мнение". В гостях – заместитель директора ФИЦ «Фундаментальные основы биотехнологий» РАН, представитель рабочей группы рынка FoodNet Национальной технологической инициативы Алина Осьмакова; 47:03;
Что такое рынок FoodNet и почему этим занимается Российская академия наук? Из каких перспективных сегментов состоит рынок FoodNet? Какие мероприятие предусмотрены дорожной картой развития сегментов? Об этом и не только - в нашем новом выпуске программы "Особое мнение". Приятного просмотра!
https://www.youtube.com/watch?v=XfZ7vrQfeME;Союз производителей продукции на растительной основе представляет новый выпуск проекта «Особое мнение». В гостях — веган с 15-летним стажем Алексей Зынин; 28:17;
Как человек становится веганом? Есть ли сложность с переходом исключительно на растительные продукты? Как подойти к выбору продуктов питания и достаточно ли широк ассортимент продукции? Об этом и не только — в нашем новом выпуске программы «Особое мнение». Приятного просмотра!
https://www.youtube.com/watch?v=g_pGJ2U1SqY; Союз производителей продукции на растительной основе представляет новый выпуск проекта "Особое мнение".В гостях – научный сотрудник «ФИЦ питания и биотехнологии» Наталья Денисова; 19:05;
В чем польза растительной еды? Почему важно ограничивать потребление животного жира? Может ли растительное мясо заменить мясо животного происхождения? И как еда на растительной основе может разнообразить новогодний стол? Об этом и не только - в нашем новом выпуске программы "Особое мнение". Приятного просмотра!
https://www.youtube.com/watch?v=2dZsD-XIgbE; Союз производителей продукции на растительной основе представляет новый выпуск проекта "Особое мнение". В гостях – основатель и генеральный директор BioFoodLab Елена Шифрина;32:52;
Недавно компания стала лауреатом премии «Время инноваций» в номинации «Фудтех-прорыв года» за разработку уникальной технологии двухступенчатой ферментации, что легло в основу производства растительного мяса со вкусом мраморной говядины. Как началась история бренда Take a Bite 10 лет назад? Когда пришло понимание о необходимости расширить ассортимент выпускаемой продукции и дополнить снеки растительным молоком? Сколько компания разрабатывала растительное мясо? Об этом и не только - в нашем новом выпуске программы "Особое мнение". Приятного просмотра!
https://www.youtube.com/watch?v=4vMyVb-E39s&t=641s; Союз производителей продукции на растительной основе представляет четвертый выпуск проекта "Особое мнение". В гостях - бренд-менеджер Green Idea, ТД «ПиР» (Агрохолдинг «СТЕПЬ») Антон Глянцев; 29:09;
Как появилась торговая марка Green Idea? Как растительная продукция захватывает рынок России и прицеливается на экспорт? Кто основной потребитель и как меняются его предпочтения? Эти и многие другие вопросы – в нашем новом выпуске программы "Особое мнение".
Приятного просмотра!
https://www.youtube.com/watch?v=TFvm8ptYhe8; Союз производителей продукции на растительной основе представляет третий выпуск проекта "Особое мнение". В гостях - основатель проекта «5YES!» Анна Давидова; 32:49;
Компания работает чуть больше года, но ее продукция уже востребована не только в Москве, но даже в Южно-Сахалинске! Как родилась идея начать бизнес в индустрии растительных продуктов, создать команду и достичь серьезных результатов? Какие планы компания строит на будущее? Эти и многие другие вопросы – в нашем новом выпуске программы "Особое мнение".
Приятного просмотра!
https://youtu.be/rHh0BmUZlcc; Как изменился интерес аудитории к рынку ЗОЖ и продуктам на растительной основе за последние 5 лет? Интервью с основателем агентства VegLife Игорем Жукарёвым; 29:28; Союз производителей продукции на растительной основе представляет второй выпуск проекта "Особое мнение". В гостях – основатель агентства VegLife Игорь Жукарёв.
– Как изменился интерес аудитории к рынку ЗОЖ и продуктам на растительной основе за последние 5 лет? – Насколько динамично растет число участников рынка? – Как выглядит портрет потребителя? – Как растительные продукты представлены в торговых сетях? – Какие перспективы индустрии растительных продуктов?
Эти и многие другие вопросы – в нашем новом выпуске программы "Особое мнение".
Приятного просмотра!
https://www.youtube.com/watch?v=_gytBlCi4TM; Как ограниченный выбор растительной продукции в 2013 году привел к открытию успешного бизнес-проекта в относительно новом для российского рынка направлении производства. Интервью с генеральным директором «VolkoMolko» Александрой Левковой; 31:24; НКО Союз производителей продукции на растительной основе запускает новый проект – «Особое мнение».
Сегодня гостем программы стала генеральный директор «VolkoMolko» Александра Левкова. Она рассказала, как ограниченный выбор растительной продукции в 2013 году привел к открытию успешного бизнес-проекта в относительно новом для российского рынка направлении производства.
– Как начиналась работа входящего в Союз производителей продукции на растительной основе предприятия «VolkoMolko»? – Как ограниченный выбор растительной продукции привел к открытию успешного бизнес-проекта? – Какие технологии взяли на вооружение, и где удалось их достать? – Насколько продукция предприятия безопасна, и почему категорически важно насыщать ее необходимыми для организма микроэлементами? – Почему продукция компании относится к новому понятию «фуд-тех» и какая она – еда будущего? – Возможна ли организация персонализированного питания в производстве продукции на растительной основе? – Почему все больше людей отказывается от продуктов животного происхождения, и почему это должен быть осознанный выбор человека?
Ответы на эти и другие вопросы, а также о том, какую роль в деятельности компании играет Союз производителей продукции на растительной основе – смотрите в нашем видео.
https://www.youtube.com/watch?v=n3V-xDDk8nM&list=PLdcRHifjL_oKXqGsg8JT93dxSOpxfiH4q&index=16; Союз производителей продукции на растительной основе представляет новый выпуск проекта "Особое мнение". В гостях – главный редактор журнала Vegetarian Надежда Петрова; 23:45; Как появилось издание Vegetarian? Как менялись интересы читателей? Меняется ли поведение веганов и вегетарианцев? Насколько расширение ассортимента растительных продуктов повлияли на увеличение аудитории издания?
Об этом и не только – смотрите прямо сейчас! Приятного просмотра!
https://www.youtube.com/watch?v=UbOxFpE_DxA&list=PLdcRHifjL_oKXqGsg8JT93dxSOpxfiH4q&index=17;Союз производителей продукции на растительной основе представляет новый выпуск проекта "Особое мнение". В гостях – генеральный директор «Эко продукт» Сергей Иванов ;28:16; Какие полезные свойства подсолнечного протеина? Как его правильно употреблять? Почему этот продукт может покорить зарубежные рынки? Как наладить сбытовые цепочки и реализовать поставленные цели? Об этом и не только – смотрите прямо сейчас! Приятного просмотра!
https://www.youtube.com/watch?v=Gum8SjgY2gw&list=PLdcRHifjL_oKXqGsg8JT93dxSOpxfiH4q&index=18; Союз производителей продукции на растительной основе представляет новый выпуск проекта "Особое мнение". В гостях – бизнес-консультант компании Nativ, ведущий эксперт по рискам Юрий Соколов; 48:03; Морские растения - перспективное направление в сегменте растительной продукции. Потенциал водорослей огромен - их можно использовать как для создания лечебного и специализированного питания, так и в качестве сырья для различных альтернатив. Какую ценность представляют водоросли фукус, почему место их добычи имеет значение? Какие свойства у продукции из фукуса и каковы перспективы его использования? Об этом и много другом - смотрите в этом выпуске! Приятного просмотра!
https://www.youtube.com/watch?v=JIQHZWyb0JU&list=PLdcRHifjL_oKXqGsg8JT93dxSOpxfiH4q&index=19; Индустрия продукции на растительной основе – динамично развивающийся сегмент пищевой промышленности. Однако до сих пор она находится вне правого поля: отсутствуют государственные стандарты, терминология, классификация продукции, отдельно она не выделяется. О том, как развивается индустрия растительных продуктов, что ждет ее в ближайшей перспективе – в интервью с заместителем председателя Совета по развитию потребительского рынка Торгово-промышленной палаты РФ, председателем правления Союза производителей продукции на растительной основе Андреем Валентиновичем Волковым;41:42
https://www.youtube.com/watch?v=ZdxrPe98-N4; Название: «Особое Мнение. Светлана Павличенко» Союз производителей продукции на растительной основе представляет новый выпуск проекта "Особое мнение". В гостях – исполнительный директор НЦ “Здоровое питание” Светлана Павличенко. Ведущая - со-основательница проекта VegU Вера Бондаренко. Как меняются потребительские тренды? Как справиться с перееданием на фоне стресса? Могут ли альтернативные продукты помочь преодолеть тягу к перееданию? Об этом и не только – смотрите прямо сейчас! Приятного просмотра!;38:56